Mozzarella per Pizza
La Regina di Puglia
La Regina della vostra pizza, è il segreto che garantisce la perfetta riuscita di una pizza buonissima.
La mozzarella per pizza contiene meno acqua, motivo per il quale la pizza non risulterà bruciata sul cornicione e acquosa al centro. Se poi cuociamo la pizza nel forno a legna, il calore sviluppato in quei pochi minuti è sufficiente per asciugare l’acqua in eccesso rilasciata dalla nostra mozzarella. Scelta dai pizzaioli campioni del mondo.
Questo prodotto è disponibile in:
- Confezione da 1 kg
- Frozen Scadenza 1 anno